
L'origine du nom :
En l'an 1994, Hervé et Jacques élaborent leur 1ère
recette aux fleurs de sureau...
Quelques années plus tard (1998), Hervé se lance seul dans la vente d'un produit dérivé de leur recette, et pour trouver un nom à cet apéritif, il cherche à associer leurs deux prénoms, ce qui donnait Hervé Jacques ou Jacques Hervé... Pas génial !
Le prénom, Jacques, lui évoquant le fameux chemin des pèlerins à Conques (Conques : Haut-lieu du Rouergue et sanctuaire de pèlerinage sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, à proximité de Grand-Vabre), il décide de l'incorporer au savant mélange...
Il en déduit donc l'équation suivante :
v
(Saint Jacques - Jacques) =
Saint
v
Saint + Hervé = SAINT HERVE®
!!!
LE SAINT HERVE®
ETAIT NE... |